Jeden czekoladowy przepis na trzy sposoby, zaskocz przyjaciół w Sylwestra!
Przed nami końcówka grudnia, a to oznacza tylko jedno… Sylwester! Z tej okazji przygotowaliśmy dla Ciebie przepis, który możesz śmiało wykorzystać, aż na trzy sposoby! Sprawdź, jak razem z Fabryką Cukiernika z łatwością zaskoczysz swoich przyjaciół i na słodko przywitasz 2023 rok!
Czy istnieje coś lepszego niż czekolada? Ten słodki wyrób możne przyjmować zarówno różne formy, jak i kształty, a także być bazą ciast, ciasteczek, pralin i wielu innych pyszności. Warto więc wykorzystać go również na Sylwestra, przygotowując kreatywne przekąski. Nie musisz się jednak martwić brakiem czasu, wystarczy jeden przepis, aby stworzyć fenomenalne desery. Jesteście ciekawi, co to takiego? Poniżej znajdziecie nasze trzy propozycję.
.jpg)
Nowy wymiar słodkości
Miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz… z pewnością każdy odpowiedziałby tak na pytanie o idealną konsystencję brownie i nic w tym dziwnego, w końcu to niesamowite ciasto jest wprost finezją struktur oraz smaków. Poniżej znajdziesz przepis na naszą interpretację czekoladowego szaleństwa, które jest nie tylko proste, ale także szybkie w wykonaniu.
Przepis na jedną formę ciasta.
Potrzebne składniki:
Przepis na jedną formę ciasta.
Potrzebne składniki:
- Jedna tabliczka mlecznej czekolady,
- Dwie tabliczki gorzkiej czekolady,
- Jeden dojrzały banan,
- 1,2 szklanki mąki,
- Jedna szklanka cukru trzcinowego,
- 10 dag masła,
- 2 jajka,
- Jedna łyżeczka proszku do pieczenia,
- Jedna łyżeczka cukru waniliowego.
Sposób przygotowania:
- Za pomocą widelca rozgnieć banana,
- Jajka wbij do miski, dodaj cukier trzcinowy, waniliowy oraz proszek do pieczenia, a następnie dokładnie wymieszaj,
- Czekoladę pokrusz na kawałki i wrzuć razem z masłem do rondelka. Kiedy czekolada się rozpuści, dodaj wcześniej przygotowaną masę oraz mąkę i energicznie wymieszaj, aby pozbyć się grudek,
- Kiedy masa będzie idealnie gładka, połącz ją z rozgniecionym bananem, a następnie przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia,
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni,
- Ciasto piecz przez około 25-30 minut. Wilgotność masy sprawdzisz za pomocą patyczka.
Tak przygotowane brownie należy pozostawić do wystygnięcia, a następnie pokroić na małe kawałki i voilà idealnie czekoladowy deser gotowy!
Koreczkowe arcydzieło
Koreczki to must have każdej imprezy, jednak zawsze pojawiają się one na stole w wersji wytrawnej. Dlatego, jeśli chcesz pozytywnie zaskoczyć swoich znajomych, przygotuj dla nich ich słodką odsłonę!
Potrzebne składniki:
Potrzebne składniki:
- Brownie,
- Pianki Marshmallow w kształcie kwiatów,
- Gotowa polewa deserowa,
- Posypka czekoladowa mleczna,
- Wykałaczki.
Sposób przygotowania:
Wcześniej przygotowane brownie pokrój na malutkie kawałki,
W rondelku rozpuść polewę deserową, a następnie wrzuć do niej połowę kawałków ciasta,
Obtoczone fragmenty odłóż na talerz, posyp posypką czekoladową i pozostaw do zastygnięcia masy,
Wyjmij około 10 wykałaczek i na stwórz słodką piramidkę w kolejności: brownie – pianka Marshmallow – brownie w polewie z posypką.
Gwarantujemy, że całość będzie prezentować się naprawdę fenomenalnie!
Słodka szklanka à la chmurka
Z jednej strony zachwycają swoim podaniem, z drugiej są pyszne o delikatnej konsystencji. Najlepsze jednak jest to, że w tym deserze również można z powodzeniem wykorzystać przepis na brownie! Tym razem jednak wyróżniać się będzie on elegancką prezentacją oraz historią po strukturach i smakach.
Potrzebne składniki:
Potrzebne składniki:
- Brownie,
- Budyń wanilinowy,
- Szklanka obranych z łupiny orzechów włoskich,
- Pół szklanki cukru trzcinowego,
- Szczypta soli,
- 30 ml wody,
- 10 g masła,
- Posypka czekoladowa mleczna.
Przepis na około 5 szklanek:
- Za pomocą szklanki wykrój pięć kawałków ciasta,
- Orzechy posiekaj,
- Na rozgrzaną patelnie wrzuć masło, cukier trzcinowy, szczyptę soli, wodę oraz wcześniej przygotowane orzechy, a następnie wszystko wymieszaj i redukuj, aż masa zostanie całkowicie skarmelizowana,
- W rondelku przygotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu,
- Każdą szklankę wykładaj warstwami: masa budyniowa – karmelizowane orzechy – brownie – masa budyniowa – posypka czekoladowa.
Czyż nie brzmi to pięknie? Jesteśmy przekonani, że ta słodka odsłona podbije kubki smakowe Twoich przyjaciół.
P.S. Aby zaoszczędzić czas, wystarczy podwoić składniki podane w przepisie na brownie!
Życzymy Wam iście czekoladowego Sylwestra ❤
