Mikołajki w wersji na słodko!
Już za chwilę Mikołajki! Z tej okazji zaskocz najbliższych pysznym wypiekiem i wprowadź do domu nową, słodką tradycję. Jak to zrobić? Poznaj oryginalny pomysł od Fabryki Cukiernika, który przeniesie dużo frajdy całej rodzinie!
Odrobina magii dla małych i dużych
Ekspresowe ciasteczka mikołajkowe
Przepis na około 13 ciasteczek:
- 2 szklanki mąki pszennej,
- 120 g zimnego masła,
- 1 jajko,
- 1 łyżka kakao,
- 1 łyżeczka cukru waniliowego,
- 65 g cukru pudru,
- Szczypta soli,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka cynamonu lub przyprawy do piernika.
Sposób przygotowania:
- Masło pokrój na kawałki, a następnie zagnieć razem z pozostałymi składnikami na gładkie ciasto,
- Z przygotowanej masy uformuj kulkę i rozwałkuj ją na grubość około 0,7 cm,
- Za pomocą świątecznych foremek zacznij wycinać różne kształty ciasteczek,
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza,
- Ciasteczka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,
- Piecz przez około 8 minut do uzyskania złocistego koloru,
- Ostudzone ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub udekorować specjalną polewą.
Ekspresowe łakocie to pyszny, a zarazem szybki sposób na przygotowanie słodkiego upominku z okazji Mikołajek.
P.S. Najlepiej smakują w połączeniu z odrobiną detektywistycznej zabawy!
Smacznego! ❤