Masa do obkładania Pettinice BIAŁA - WHITE 5kg

Masa plastyczna cukrowa BIAŁA - WHITE Do modelowania, dekoracji oraz powlekania ciast i tortów. Opakowanie 1kg. Sposób użycia: Przed użyciem produkt z serii Pettinice powinien zostać doprowadzony do temperatury minimum 15°C. W celu obłożenia ciasta lub tortu masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie i wałkować do uzyskania odpowiedniej wielkości płata. Podczas wałkowania, w przypadku, gdy masa będzie przywierać do blatu roboczego, należy jego powierzchnię lekko posypać cukrem pudrem. Powierzchnię i boki obkładanego ciasta lub tortu należy wcześniej posmarować cienką warstwą tłustego kremu, który skutecznie zabezpieczy dekoracje przed pochłanianiem wilgoci z wnętrza. Masy można również użyć do przygotowania dekoracji cukierniczych. Po lekkim uplastycznieniu masę modelować ręcznie lub poprzez użycie specjalistycznego sprzętu cukierniczego. W razie chęci dodatkowego zabezpieczenia elementów związanych z masą Pettinice przed wilgocią z otoczenia, istnieje możliwość przesmarowania lub natryśnięcia cienkiej warstwy rozpuszczonego wcześniej 100% tłuszczu cukierniczego lub sklarowanego masła. Należy: - zanurzyć ręce w cukrze pudrze, aby ułatwić pracę z produktem - masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie - wałkować do uzyskania odpowiedniej wielkości plata - posmarować powierzchnię i boki ciasta cienką warstwą tłustego kremu, która skutecznie zabezpieczy dekoracje przed pochłanianiem wilgoci z wnętrza - przykryć ciasto rozwałkowaną wcześniej masą - przyciąć do odpowiedniego wymiaru Składniki: cukier, syrop glukozowy, olej roślinny ( z ziaren palmowych, rzepakowy, kokosowy), woda, substancja utrzymująca wilgoć, glicerol, substancja zagęszczająca E466, emulgator E471, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, maltodekstryna, wanilina Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze +15°/+25°C

Masa Pettinice ŻÓŁTA - YELLOW Do modelowania, dekoracji oraz powlekania ciast i tortów. Opakowanie 1kg. Sposób użycia: Przed użyciem produkt z serii Pettinice powinien zostać doprowadzony do temperatury minimum 15°C. W celu obłożenia ciasta lub tortu masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie i wałkować do uzyskania odpowiedniej wielkości płata. Podczas wałkowania, w przypadku, gdy masa będzie przywierać do blatu roboczego, należy jego powierzchnię lekko posypać cukrem pudrem. Powierzchnię i boki obkładanego ciasta lub tortu należy wcześniej posmarować cienką warstwą tłustego kremu, który skutecznie zabezpieczy dekoracje przed pochłanianiem wilgoci z wnętrza. Masy można również użyć do przygotowania dekoracji cukierniczych. Po lekkim uplastycznieniu masę modelować ręcznie lub poprzez użycie specjalistycznego sprzętu cukierniczego. W razie chęci dodatkowego zabezpieczenia elementów związanych z masą Pettinice przed wilgocią z otoczenia, istnieje możliwość przesmarowania lub natryśnięcia cienkiej warstwy rozpuszczonego wcześniej 100% tłuszczu cukierniczego lub sklarowanego masła. Należy: - zanurzyć ręce w cukrze pudrze, aby ułatwić pracę z produktem - masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie - wałkować do uzyskania odpowiedniej wielkości plata - posmarować powierzchnię i boki ciasta cienką warstwą tłustego kremu, która skutecznie zabezpieczy dekoracje przed pochłanianiem wilgoci z wnętrza - przykryć ciasto rozwałkowaną wcześniej masą - przyciąć do odpowiedniego wymiaru Składniki: cukier, syrop glukozowy, olej roślinny ( z ziaren palmowych, rzepakowy, kokosowy), woda, substancja utrzymująca wilgoć, glicerol, substancja zagęszczająca E466, emulgator E471, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, maltodekstryna, wanilina, barwnik E160a Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze +15°/+25°C

Masa Pettinice CZERWONA - RED Do modelowania, dekoracji oraz powlekania ciast i tortów. Opakowanie 1kg. Sposób użycia: Przed użyciem produkt z serii Pettinice powinien zostać doprowadzony do temperatury minimum 15°C. W celu obłożenia ciasta lub tortu masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie i wałkować do uzyskania odpowiedniej wielkości płata. Podczas wałkowania, w przypadku, gdy masa będzie przywierać do blatu roboczego, należy jego powierzchnię lekko posypać cukrem pudrem. Powierzchnię i boki obkładanego ciasta lub tortu należy wcześniej posmarować cienką warstwą tłustego kremu, który skutecznie zabezpieczy dekoracje przed pochłanianiem wilgoci z wnętrza. Masy można również użyć do przygotowania dekoracji cukierniczych. Po lekkim uplastycznieniu masę modelować ręcznie lub poprzez użycie specjalistycznego sprzętu cukierniczego. W razie chęci dodatkowego zabezpieczenia elementów związanych z masą Pettinice przed wilgocią z otoczenia, istnieje możliwość przesmarowania lub natryśnięcia cienkiej warstwy rozpuszczonego wcześniej 100% tłuszczu cukierniczego lub sklarowanego masła. Należy: - zanurzyć ręce w cukrze pudrze, aby ułatwić pracę z produktem - masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie - wałkować do uzyskania odpowiedniej wielkości plata - posmarować powierzchnię i boki ciasta cienką warstwą tłustego kremu, która skutecznie zabezpieczy dekoracje przed pochłanianiem wilgoci z wnętrza - przykryć ciasto rozwałkowaną wcześniej masą - przyciąć do odpowiedniego wymiaru Składniki: cukier, syrop glukozowy, olej roślinny ( z ziaren palmowych, rzepakowy, kokosowy), woda, substancja utrzymująca wilgoć, glicerol, substancja zagęszczająca E466, emulgator E471, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, maltodekstryna, wanilina, barwnik E129 Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze +15°/+25°C

Masa Pettinice NIEBIESKA - BLUE Do modelowania, dekoracji oraz powlekania ciast i tortów. Opakowanie 1kg. Sposób użycia: Przed użyciem produkt z serii Pettinice powinien zostać doprowadzony do temperatury minimum 15°C. W celu obłożenia ciasta lub tortu masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie i wałkować do uzyskania odpowiedniej wielkości płata. Podczas wałkowania, w przypadku, gdy masa będzie przywierać do blatu roboczego, należy jego powierzchnię lekko posypać cukrem pudrem. Powierzchnię i boki obkładanego ciasta lub tortu należy wcześniej posmarować cienką warstwą tłustego kremu, który skutecznie zabezpieczy dekoracje przed pochłanianiem wilgoci z wnętrza. Masy można również użyć do przygotowania dekoracji cukierniczych. Po lekkim uplastycznieniu masę modelować ręcznie lub poprzez użycie specjalistycznego sprzętu cukierniczego. W razie chęci dodatkowego zabezpieczenia elementów związanych z masą Pettinice przed wilgocią z otoczenia, istnieje możliwość przesmarowania lub natryśnięcia cienkiej warstwy rozpuszczonego wcześniej 100% tłuszczu cukierniczego lub sklarowanego masła. Należy: - zanurzyć ręce w cukrze pudrze, aby ułatwić pracę z produktem - masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie - wałkować do uzyskania odpowiedniej wielkości plata - posmarować powierzchnię i boki ciasta cienką warstwą tłustego kremu, która skutecznie zabezpieczy dekoracje przed pochłanianiem wilgoci z wnętrza - przykryć ciasto rozwałkowaną wcześniej masą - przyciąć do odpowiedniego wymiaru Składniki: cukier, syrop glukozowy, olej roślinny ( z ziaren palmowych, rzepakowy, kokosowy), woda, substancja utrzymująca wilgoć, glicerol, substancja zagęszczająca E466, emulgator E471, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, maltodekstryna, wanilina, barwnik E133, E120 Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze +15°/+25°C  

Barwnik w proszku do ręcznego malowania KRZEMIAN GLINOWO-POTASOWY E555 TLENEK ŻELAZA E172 Do stosowania w dekoracji Dekorowanie powierzchni i masy: tortów, kremów, galaretek i żeli, form do pralin, czekolady, marcepanów i dekoracji cukrowych oraz ręcznego malowania Dozowanie: Dla barwników „do ręcznego dekorowania”: Nanieść wybrany kolor na powierzchnię kremu, formy do czekolady, galaretki. Rozpylać można np.: „pstrykając” w pędzelek z barwnikiem, delikatnie „dmuchając” na czubek noża z barwniki, ręcznie nanosząc pędzelkiem. Barwniki „do ręcznego dekorowania” można aplikować do mas przezroczystych (np. galaretka) i nieprzezroczystych np. masa cukrowa, marcepan, czekolada. Informacje techniczne: Barwniki Perłowe – Metalizowane w proszku to pigmenty. W odróżnieniu od barwników które są cząstkami rozpuszczalnymi, pigmenty są nierozpuszczalne. Dlatego można je mieszać jak i z produktami zawierającymi wodę (np. galaretki) jak i z olej (np. czekolady), oraz stosować powierzchniowo. Z barwników Perłowych w proszku można wykonać farbkę spożywczą, dodając produkt do wody ze spirytusem czy też przezroczystego lukru. Wersje do ręcznego dekorowania zawierają większe cząstki i efekt brokatu jest bardziej błyszczący. Opakowanie - plastikowy, zakręcany słoiczek waga 20g  

Przedstawiamy folię rantową do tortów, ciast, deserów na zimno. Upiekłaś wysoki biszkopt i rant okazał się za niski? Szukasz przedłużenia swojego rantu? A może nie chcesz ryzykować że podczas wyjmowania ciasta z rantu coś się uszkodzi ? Dobrze trafiłaś ! Przedstawiamy folię rantową, która idealnie sprawdzi się przy zabezpieczeniu boków tortów a także różnorodnych ciast na zimno np sernik. Ułatwi pracę przy dekorowaniu ciasta i pomoże uzyskać pożądany kształt. Dzięki formie ułatwi ci wyjęcie gotowego ciasta z rantu a także zapobiega wysuszeniu ciasta. Folia jest prosta w obsłudze, wystarczy umieścić ją między wyrobem cukierniczym a rantem, robiąc kilkucentymetrową zakładkę. Następnie możesz złożyć np tort w rancie.  Folii rantowej nie można używać w piekarniku !!! Wykonanie:Materiał: Folia rantowa Produkt nie chłonie zapachów, nie nasiąka płynami. Łatwy w czyszczeniu i użytkowaniu. Wykonany z materiałów bezpiecznych dla zdrowia i neutralnych dla żywności. Certyfikat zgodności z wymaganiami dotyczącymi kontaktu z żywnością. Wymiary: Wysokość: 14 cm Długość: 10 m

Świeczka cyferka 18 złota Wymiary: 8cm x 6cm  

Brokat w pudrze z dozownikiem KRZEMIAN GLINOWO-POTASOWY E555 TLENEK ŻELAZA E172 PRODUKT DO DEKORACJI Dekorowanie powierzchni i masy: tortów, kremów, galaretek i żeli, form do pralin, czekolady, marcepanów i dekoracji cukrowych  Informacje techniczne: Barwniki Perłowe – Metalizowane w proszku to pigmenty. W odróżnieniu od barwników które są cząstkami rozpuszczalnymi, pigmenty są nierozpuszczalne. Dlatego można je mieszać jak i z produktami zawierającymi wodę (np. galaretki) jak i z olej (np. czekolady), oraz stosować powierzchniowo. Z barwników Perłowych w proszku można wykonać farbkę spożywczą, dodając produkt do wody ze spirytusem czy też przezroczystego lukru. Wersje do ręcznego dekorowania zawierają większe cząstki i efekt brokatu jest bardziej błyszczący. buteleczka z pompką 5g